Gulaš od svinjetine

Name: Gulaš od svinjetine
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg svinjska lopatica; 500 g luk; 2 mrkva; 100 g celer; 200 ml pasirana rajčica; sol; papar; slatka mljevena paprika; lovorov list; češnjak u prahu

MarkoKuhar 28/03/2025 0 Komentara

Porcije: 6 Ukupno vrijeme: 2 h 25 min Težina: Lagano

Idi na recept Ispiši recept

0 Dodaj u favorite

Gulaš

Fini gulaš od svinjskog mesa.

Ispiši recept

0 Dodaj u favorite

Ukusno

Gulaš od svinjetine

Autor: MarkoKuhar Metoda kuhanja: Kuhanje na laganoj vatri Obroci: Ručak Oznake recepta: Ljuto

Težina: Lagano Vrijeme za pripremu 20 min Vrijeme kuhanja 120 min Vrijeme odmaranja 5 min Ukupno vrijeme 2 h 25 min

Porcije: 6 Procijenjeni trošak: € 10 Kalorije: 1000

Najbolja sezona: Prikladno tijekom cijele godine

Opis

Gulaš od svinjskog mesa.

Sastojci

Prilagodi količinu

1 kg svinjska lopatica
500 g luk
2 mrkva
100 g celer
200 ml pasirana rajčica
sol
papar
slatka mljevena paprika
lovorov list
češnjak u prahu

Upute

Narezati meso na kocke. Usitniti povrće.
Pirjati luk na laganoj vatri dok ne omekša.
Dodati i ostalo povrće te pirjati neko vrijeme.
Dodati meso, pirjati nekoliko minuta i začiniti
Dodati pasiranu rajčicu, vodu i kuhati na laganoj vatri oko 2 sata te poslužiti.