Name: Goveđa juha
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g govedina; 1 mrkva; 1 korijen peršina; 0.5 korijen celera; 0.5 koraba; 1 žlica peršinov list; papar; sol; domaći rezanci

Goveđa juha sa samo nekoliko sastojaka…

Ispiši recept

Ukusno

Goveđa juha

Autor: Maja05 Metoda kuhanja: Kuhanje na laganoj vatri Obroci: Juha

Težina: Lagano Vrijeme za pripremu 15 min Vrijeme kuhanja 3 h Vrijeme odmaranja 5 min Ukupno vrijeme 3 h 20 min

Porcije: 6 Procijenjeni trošak: € 10

Najbolja sezona: Prikladno tijekom cijele godine

Sastojci

500 g govedina
1 mrkva
1 korijen peršina
0.5 korijen celera
0.5 koraba
1 žlica peršinov list
papar
sol
domaći rezanci

Upute

Govedinu sitno narezanu na kockice staviti u hladnu vodu, kad zakipi dodati oprano, ostrugano i na štapiće narezano povrće.
U juhu dodati papar, sol po ukusu i sjeckani peršin, kuhati na laganoj vatri 3 sata.
Juhu procijediti i ukuhati domaće rezance.

Ključne riječi: juha, govedina, goveđa

Goveđa juha

Goveđa juha

Sastojci

Upute

Ostavi komentar Otkaži odgovor

Prijava